
そこで、食いしん坊のしまの介は、戸隠そば店を事前に調べてみることにしました。
戸隠に行かれる方は、ご参考にしていただければ嬉しいです。

⤵️目次の各項目(1〜18)をタップしていただくと、その項目の記事に飛びます✌
- 1 「戸隠そば」の特徴とは?
- 2 『戸隠そば』の蕎麦店10選を、『食べログ』評価でランキング
- 3 『戸隠そば』10選のお店の所在地(地図)
- 4 10選のお店の『定休日』を一覧表にしました!
- 5 10選のお店の『営業時間・電話番号・住所』【『食べログ』の公式サイトリンク付き】
- 6 うずら家
- 7 そばの実
- 8 葉隠
- 9 極楽坊
- 10 なおすけ
- 11 仁王門屋
- 12 よつかど
- 13 岩戸屋
- 14 極意
- 15 つる家
- 16 戸隠神社 中社(ちゅうしゃ)周辺 『うずら家』『葉隠』『仁王門屋』『岩戸屋』『極意』(地図)
- 17 戸隠神社 奥社(おくしゃ) 大鳥居周辺 『そばの実』『極楽坊』『なおすけ』(地図)
- 18 戸隠神社 宝光社(ほうこうしゃ)周辺 『よつかど』『つる家』(地図)
「戸隠そば」の特徴とは?

ところで、戸隠そばの特徴って何なんですかね?🤔
『戸隠そば』の特徴は、【ぼっち盛り】。
そばを4〜5cm幅程度の束にして、それを馬蹄状に竹のザルの上に盛り付けしています。
この記事表紙のそばのイラストの形ですね✌
『戸隠そば』の蕎麦店10選を、『食べログ』評価でランキング

①ガイドブック(るるぶ、ことりっぷ)掲載店、②AI(GoogleGemini、Chat GPT)のお薦め店、③TV番組に紹介されたお店から、『戸隠そば』の蕎麦店を10軒選びました😃✌
そして、その10軒を『食べログ』の評価でランキングしてみました!

『食べログ』のサイトにも『戸隠そば』のランキングがありますが、評価点数順でのランキングです。
しまの介は「投稿者数順かつ評価点数順にグループ分け」して、ランキングしてみました。
投稿者数が多い=母数が多いということは、より多くのお客さんに支持されており、データの信頼性も高いお店の証だと思います。
『食べログ』の評価は「2026年8月時点の評価」です。
投稿者1000人以上
| うずら家 | 3.76(1472) |
| そばの実 | 3.75(1000) |
投稿者200〜300人以下
| 葉隠 | 3.64(257) |
| 極楽坊 | 3.47(244) |
| なおすけ | 3.44(227) |
投稿者100〜200人以下
| 仁王門屋 | 3.56(137) |
| よつかど | 3.55(157) |
| 岩戸屋 | 3.54(136) |
| 極意 | 3.40(132) |
投稿者100人以下
| つる家 | 3.58(46) |

「うずら家」と「そばの実」が人気店みたいですね。
初めて『戸隠そば』を食べるとなると、
投稿者数が多くてかつ評価が高いお店が、
選択の優先順位となりますかね🤔

ちなみに、評価点3.5以上のお店もランキングしてみました✌
評価点3.5以上のお店は、10選のうち7店舗もありました😦
非常にレベルが高いですね😃
評価点3.5以上
| うずら家 | 3.76(1472) |
| そばの実 | 3.75(1000) |
| 葉隠 | 3.64(257) |
| つる家 | 3.58(46) |
| 仁王門屋 | 3.56(137) |
| よつかど | 3.55(157) |
| 岩戸屋 | 3.54(136) |
『戸隠そば』10選のお店の所在地(地図)

10選のそば店の場所を見ますと、
戸隠神社の中社(ちゅうしゃ)周辺に、5店舗、
奥社の大鳥居周辺に3店舗、
宝光社周辺に2店舗がありますね。
10選のお店の『定休日』を一覧表にしました!

せっかくお目当てのお店に行こうと思ったら、「あちゃ~ 定休日!」ってことは、よくありますよね。
ということで、10選のお店の定休日を一覧表にしてみました😃
●が定休日です。
| 土 | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
| うずら家 | ● 隔週 | ● 毎週 | |||||
| そばの実 | ● | ● | |||||
| 葉隠 | ● | ● | |||||
| 極楽坊 | ● | ● | |||||
| なおすけ | ● | ||||||
| 仁王門屋 | ● | ||||||
| よつかど | ● | ||||||
| つる家 | ● |
| 極意 | 不定休 |
| 岩戸屋 | 不定休 |

どのお店も、さすがに土日は営業してますね😃✌
土日に行けばどのお店も開いてますが、人気店は並びますからね〜😞
10選のお店の『営業時間・電話番号・住所』
【『食べログ』の公式サイトリンク付き】

それでは、各店舗の『営業時間・電話番号・住所』等を個別に記載します。
ちなみに、蕎麦屋さんですから「売り切れ次第 閉店」となりますね。
うずら家
そばの実
葉隠
葉隠
| 営業時間 | 土日祝 10:30〜15:00 水木金 11:00〜15:00 |
| 電話番号 | 0262-54-2176 |
| 住所 | 長野市戸隠中社宮前 |
『食べログ』の公式サイト⤵️
関連ランキング:そば(蕎麦) | 長野市その他
極楽坊
なおすけ
仁王門屋
よつかど
岩戸屋
極意
つる家
戸隠神社 中社(ちゅうしゃ)周辺 『うずら家』『葉隠』『仁王門屋』『岩戸屋』『極意』(地図)

中社周辺には10選のうち、5店舗(『うずら家』『葉隠』『仁王門屋』『岩戸屋』『極意』)があります。
戸隠神社 奥社(おくしゃ) 大鳥居周辺 『そばの実』『極楽坊』『なおすけ』(地図)

奥社の大鳥居周辺には10選のうち、3店舗(『そばの実』『極楽坊』『なおすけ』)があります。
戸隠神社 宝光社(ほうこうしゃ)周辺 『よつかど』『つる家』(地図)

宝光社周辺には10選のうち、2店舗(『よつかど』、『つる家』)があります。

戸隠に行き、『戸隠そば』を食べましたら、またご報告をしたいと思います✌
当記事のアイキャッチ画像は、「Google GeminiによるAI生成画像を使用しています」









長野県の「戸隠」に行ってみようと思います。
30年くらい前に行ったことがあり、神社巡りや、蕎麦を食べ獨酒(どぶろく)を飲んだ記憶があります。