今朝(25日(木))のNHK「あさイチ」は、長崎雲仙の温泉＆グルメを特集してましたね。 その中で、在来種の野菜を、それも種から採取して栽培している農家の方を取材していました。 その方というのは、「岩崎政利」さん。 生で食...